Медкова И. Л., Павлова Т. Н., Брамбург Б. В. Всё о вегетарианстве
1992, источник: здесь. Вегетарианство — это не только особый способ питания, но и образ жизни, основанный на определенных этических принципах. Используя отечественные и зарубежные исследования, авторы показывают роль вегетарианства в избавлении от «болезней века», укреплении здоровья, продлении активной жизни, а также в нравственном совершенствовании. Книга содержит большое количество рецептов разнообразных блюд на каждый день и к праздничному столу.
Введение (Б. В, Брамбург, Т. Н. Павлова)
Вегетарианство — это способ питания, исключающий потребление мясных и рыбных продуктов; это также...
Этика вегетарианства (Т. Н. Павлова)
Понятие этического вегетарианства
Всех, кому дороги счастье и правда, я умоляю посвятить свое внимание изучению вегетарианства. П....
Взгляд на историю отношения к животным
Мы обсуждаем, я уверен, вопрос принципиальной важности для будущего нашей планеты. Борьба против...
Религии и животные
Блаженны милостивы, яко тии помилованы будут. ЗАПОВЕДИ БЛАЖЕНСТВА Индуизм, буддизм, джайнизм До...
Великие вегетарианцы
Любовь не только к одному человечеству, но и ко всему живому... вот высшее проявление этого благ...
Вегетарианское движение сегодня
Вегетарианство обычно понимается как питание, исключающее мясо. Но правильнее сказать, что вегета...
Вегетарианство и здоровье (И. Л. Медкова)
Влияние вегетарианского питания на организм человека
Самую лучшую кровь и наибольшую бодрость доставляют такие виды пищи, как травы, овощи и разного ...
Вегетарианство и «болезни века»
Наши пищевые вещества должны быть лечебными средствами, а наши лечебные средства должны быть пищ...
Оздоровительное действие вегетарианских рационов
Известно, что, к какой бы группе ни относились вегетарианцы (будь то сыроеды или веганы, лактовег...
Медицинские проблемы вегетарианского питания
Итак, повторяем, будущность за вегетарианцами, а науке предстоит великая обязанность — выработат...
Вегетарианство и снижение веса. Рецепты для снижения веса
Мясоедение противно не только нашей физической природе, но и в других отношениях. Ум и мыслитель...
Различные системы вегетарианского питания (И. Л. Медкова, Т. Н. Павлова)
Что нам дает вегетарианство (И. Л. Медкова, Т. Н. Павлова)
Что нам дает вегетарианство
Если бы люди ели только тогда, когда они очень голодны, и если бы питались простой и здоровой пи...
Почему становятся вегетарианцами, рецепты для начинающих
Вы прочитали большую часть книги и, наверное, задумались над тем, не стать ли вам самому вегетари...
Рецепты здоровья
Остерегайся всякой пищи и питья, которые побудили бы-тебя съесть больше того, сколько требует тв...
Праздничные и экзотические рецепты
Рецепты, предложенные в данном разделе, не рассчитаны на повседневное употребление, так как доста...
Пища и религия
Практически все известные религии так или иначе высказывают свое отношение к пище человека, класс...
Вегетарианство и будущее планеты
Род людской всеми силами стремится к превращению поверхности своей земли в пахотные поля и сады....
Литература
Авцын А. П., Жаворонков А. А., Риш М. А., Строчкою Л. С. Микроэлементозы у человека. — М., 1991. ...